Здоровье и питание

Правильное питание — залог здоровья, любая женщина, как будущая или настоящая хозяйка домашнего очага, должна позаботиться о здоровой еде для себя и своих близких.

Чтобы уменьшить холестерин, остановить ожирение, предотвратить диабет и камни желчного пузыря, необходимо употреблять в пищу волокнистые продукты, такие как коричневый рис, каши и хлеб.

Для защиты глаз от катаракты необходим лютеин и белок, их источником могут стать куриные яйца. Недавние исследования показали, что 2 яйца в день не повысят уровень холестерина.

Продукты с большим содержанием кальция так же необходимы в каждодневном рационе. Обезжиренное молоко насыщено кальцием, он нужен для костей. Молоко и молочные продукты, йогурты например, важны для профилактики остеопороза.

Источником железа станет шпинат. Так же он богат витаминами А, С и антиоксидантами. Они помогают в защите здоровья от инсульта, инфаркта.

Поддержать наше сердечное здоровье помогут бананы, эти желтые плоды богаты калием, как и чечевица с курагой.

Самым здоровым мясом по праву считается курятина, особенно диетическая грудка без кожицы. В курятине, кроме белков, содержится селен для профилактики раковых заболеваний и усиления работы мозга.

Лососина содержит жиры, понижающие холестерин, профилактирующие образование тромбов. Так же лососина помогает при потере памяти, в ней содержится никотиновая кислота, которая помогает при болезни Альцгеймера.

В чернике содержится большое количество антиоксидантов, которые способствуют предотвращению катаракты, глаукомы. геморроя, язвы желудка.

Вместо соли для вкуса лучше добавлять специи и травы.

Еще один полезны продукт — чеснок, его противовоспалительные свойства давно известны, он уменьшает артритные отеки и снижает боль.

Не рекомендуются к употреблению в пищу сладости (набор веса), соль (повышение давления), спиртное больше 2х порций и насыщенные жиры мяса, сыра и мороженного (увеличение веса и повышение уровня холестерина)

Комментировать