Швейцарские мужчины едят вчетверо больше мяса, чем рекомендовано

Швейцарские мужчины едят вчетверо больше мяса, чем рекомендовано

 

По данным национального исследования, рацион питания швейцарцев несбалансирован.

 

В проведенном в Швейцарии национальном исследовании под названием menuCH проанализированы пищевые причины населения альпийской страны.

 

По данным исследования, жители Швейцарии потребляют слишком много мяса и мясопродуктов — 780 г в неделю — втрое больше рекомендованной нормы. При этом картину особенно портят мужчины, которые съедают еженедельно 980 г мяса его вчетверо больше положенного. Женщины едят гораздо меньше мясных блюд (570 г), однако, все равно гораздо больше нормы.

 

Швейцарские мужчины едят вчетверо больше мяса, чем рекомендовано
Число операций по шунтированию желудка в Швейцарии за 5 лет выросло в 2,5 раза

Кроме мяса, швейцарцы также изрядно грешат сладким и жирным, потребляя таких продуктов вчетверо больше здоровой нормы. Зато овощи, растительные масла, орехи и молочные продукты большой популярностью в Швейцарии не пользуются. При этом каждый второй швейцарец (47%) регулярно употребляет пищевые добавки, включая синтетические витамины.

 

Данное исследование проведено сотрудниками университета Лозанны по поручению Федерального ведомства по безопасности продуктов питания и Федерального ведомства по здоровью. В рамках исследования опрошены 2000 взрослых жителей Швейцарии.


http://www.medikforum.ru/news/medicine_news/58089-shveycarskie-muzhchiny-edet-vchetvero-bolshe-myasa-chem-rekomendovano.html

Комментировать