20.01.2011 
HealthAdmin
Мед — это один из древнейших натуральных подсластителей. Но он не только вкусный, но также чрезвычайно полезный для здоровья продукт. Сегодня мед используют как косметическое средство, медицинский препарат и один из ингредиентов в кулинарии.
Учеными Британского Королевского химического общества было установлено, что мед может помочь пережить любое застолье. Они выяснили, что мед отлично выводит из организма токсины, даже если человек употребил большое количество алкоголя.
Быть здоровым и красивым невозможно без правильного питания. Вся правда о продуктах, калориях, диетах и обо всем, что связано с едой Вы можете узнать здесь.
Один из главных активных компонентов меда — это фруктоза. Она расщепляет алкоголь на безопасные продукты. После употребления алкоголя спирт распадается на ацетальдегид, который очень токсичен, поэтому у человека появляются неприятные ощущения. Фруктоза превращает ацетальдегид в уксусную кислоту, которая исчезает в время процессе метаболизма, и превращается в диоксид углерода, который мы выдыхаем. Если употреблять алкоголь и мед вместе, то в эту цепочку проникает калий и натрий, именно они способствуют быстрой переработке алкоголя.
Ученые говорят о том, что мед значительно уменьшает время похмелья. Перед употреблением алкоголя можно выпивать один стакан молока, тогда объем токсичных веществ в организме сократится. Поможет быстро вывести алкоголь из организма и простая вода.
Рубрика: